کاشت شوید در بطری پلاستیکی یکی از ساده‌ترین و کم‌هزینه‌ترین روش‌ها برای داشتن سبزی تازه در خانه است. با این کار نه‌تنها بطری‌های دورریختنی را بازیافت می‌کنید، بلکه همیشه سبزی خوش‌عطر و تازه در دسترس دارید. این روش برای کسانی که فضای محدودی دارند (مثل آپارتمان‌نشین‌ها یا کسانی که فقط بالکن و تراس دارند) ایده‌آل است. در ادامه با آموزش گام‌به‌گام کاشت شوید در بطری پلاستیکی همراه ما باشید.


وسایل و مواد مورد نیاز برای کاشت شوید

برای شروع به وسایل زیادی احتیاج ندارید:

  • بطری پلاستیکی ۱.۵ یا ۲ لیتری
  • بذر تازه شوید باکیفیت
  • خاک سبک و غنی (ترکیب کوکوپیت + پرلیت + ورمی‌کمپوست یا خاک باغچه اصلاح‌شده)
  • اسپری آب یا آبپاش
  • قیچی یا کاتر


مراحل آماده‌سازی بطری پلاستیکی

  1. ابتدا بطری را بشویید و برچسب‌های آن را جدا کنید.
  2. بطری را می‌توانید افقی یا عمودی برش دهید. در هر دو حالت باید در کف بطری چند سوراخ برای زهکشی ایجاد کنید تا آب اضافی خارج شود.
  3. اگر بطری را افقی برش زدید، می‌توانید آن را با طناب یا سیم از بالکن آویزان کنید. این روش علاوه بر صرفه‌جویی در فضا، جلوه زیبایی هم دارد.

آموزش کاشت بذر شوید در بطری

  1. بطری را با خاک سبک پر کنید و سطح آن را صاف نمایید.
  2. بذر شوید را با فاصله ۲ تا ۳ سانتی‌متر روی خاک پخش کنید.
  3. یک لایه نازک خاک (حدود نیم سانتی‌متر) روی بذرها بریزید.
  4. با اسپری آب، خاک را مرطوب کنید. دقت کنید که آب بیش از حد باعث پوسیدگی بذر می‌شود.

شرایط نگهداری شوید در بطری پلاستیکی

نور

شوید به نور مستقیم نیاز دارد. روزانه حداقل ۵ تا ۶ ساعت نور خورشید یا لامپ رشد لازم است.

آبیاری

خاک باید همیشه مرطوب باشد اما غرقاب نشود. بهترین روش اسپری ملایم است.

دما

دمای ایده‌آل رشد شوید ۱۵ تا ۲۵ درجه سانتی‌گراد است.


نکته: شوید به جابجایی حساس است؛ پس بهتر است از ابتدا در همان بطری کاشته شود و بعد جابه‌جا نگردد.


زمان سبز شدن و برداشت شوید

بذر شوید معمولاً بعد از ۷ تا ۱۰ روز جوانه می‌زند.

پس از حدود ۳۰ تا ۴۵ روز می‌توانید اولین برداشت را انجام دهید.

برای برداشت، برگ‌ها را از قسمت بالایی بچینید و ریشه را باقی بگذارید تا گیاه دوباره رشد کند.

مشکلات رایج در کاشت شوید در بطری

زرد شدن برگ‌ها

معمولاً به‌دلیل نور ناکافی یا آبیاری بیش از حد است.

تراکم زیاد بذرها

اگر بذرها خیلی نزدیک به هم سبز شدند، باید آن‌ها را تنک کنید تا فضای رشد کافی داشته باشند.

رشد کند

استفاده نکردن از خاک غنی یا کمبود کود آلی می‌تواند باعث رشد ضعیف شود.


نکات تکمیلی برای پرورش سبزیجات در بطری

  • برای برداشت مداوم، هر ۲ تا ۳ هفته یک بطری جدید بکارید.
  • می‌توانید همین روش را برای کاشت سبزیجات دیگر مثل ریحان، گشنیز، جعفری و تره هم استفاده کنید.
  • استفاده از بطری‌های رنگی یا تزئین‌شده باعث زیباتر شدن بالکن یا آشپزخانه شما می‌شود.


کاشت شوید در بطری پلاستیکی یک روش ساده، کم‌هزینه و دوست‌دار محیط‌زیست‌ است. با این روش هم از بطری‌های بلااستفاده استفاده می‌کنید، هم همیشه سبزیجات تازه در خانه دارید. اگر به پرورش سبزیجات خانگی علاقه‌مندید، حتماً این روش را امتحان کنید و تجربه شیرین برداشت محصول دست‌ساز خودتان را داشته باشید.

برای تهیه بذر شوید باکیفیت و شروع کاشت در خانه، [اینجا کلیک کنید].

برای مشاوره تخصصی در مورد کاشت و نگهداری از گیاه، [اینجا کلیک کنید].